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作者:侯丁顺伯 来源:原创 发布日期:08-23

失业生

[르포] "코스 요리로 진화한 와퍼"…성수동 홀린 버거킹 플래그십 스토어 오픈_我的网站

成吉思汗

一 |     간판 없는 붉은 벽돌 건물…오븐 속 패티가 된 듯한 오감 체험 공간버거킹 세계 최초 코스 다이닝 '더 개스트로' 및 성수 전용 이색 메뉴 선봬"QSR 넘어 다이닝으로"…매출 1조·600호점 달성 위한 전략적 거점                    서울 성동구 성수동에 위치한 버거킹 코스 요리점 '더 개스트로' 실내 전경. 사진=박경호 기자                    이동형 BKR 대표가 26일 서울 성수동 플레임그라운드 오프닝 간담회에서 플래그십 스토어에 대해 설명하고 있다. BKR 제공 [파이낸셜뉴스] 힙스터의 성지 서울 성수동 골목. 정체를 알 수 없는 붉은 벽돌 건물이 등장했다. 간판은커녕 입구조차 꽁꽁 숨겨져 있어 매장에 들어가기 위해 한참을 헤맸다. 숨겨진 문을 찾아 내부로 들어서는 순간, 버거킹의 '불맛'을 완성하는 핵심 조리 장비인 '브로일러' 안으로 직접 걸어 들어간 듯 햄버거 패티가 된 것 같은 착각에 빠져들었다. 이러한 강렬한 몰입감은 매장 내부를 가득 채운 적벽돌과 숯불 색을 모티브로 한 인테리어 덕분에 한층 더 실감 나게 다가왔다. 이 공간은 버거킹이 서울 성수동에 새롭게 선보인 플래그십 스토어 '플레임그라운드'다. 버거킹은 26일 오프닝 간담회를 열고 세계 최초의 버거킹 플래그십 스토어를 선보이며, 올해 매출 1조 원과 600호점 달성이라는 청사진을 제시했다. 플레임그라운드는 놀이 공간을 뜻하는 '플레이그라운드'와 버거킹의 정체성인 직화(Flame)를 결합한 명칭이다. 70년간 축적해 온 직화 헤리티지를 공간과 메뉴, 고객 경험 전반으로 확장한 전략적 복합 문화 공간으로 꾸며졌다.                    버거킹 플레임그라운드 입구에 전시 작품이 위치해 있다. 사진=박경호 기자                    버거킹 플레임그라운드 내부에 전시 작품이 위치해 있다. 사진=박경호 기자 ■ 패스트 푸드 편견 깨고 파인 다이닝 급 코스 요리 제공 특히 가장 눈길을 끄는 곳은 복도 끝 안쪽에 차분한 분위기로 독립된 '더 개스트로'다. QSR(퀵 서비스 레스토랑) 브랜드의 한계를 깨고 버거를 코스 요리로 재해석한 다이닝 룸으로, 세션당 단 10명의 고객에게만 셰프의 코스 요리를 제공하는 100% 사전 예약제로 운영된다. 버거와 와퍼에 들어가는 구성요소를 해체해 각 요소가 주인공이 되는 코스 요리를 구성했다. 미국 플로리다에서 시작한 와퍼가 한국 성수동에서 완벽한 다이닝 코스로 완성된 것이다. 오직 플레임그라운드에서만 만날 수 있는 전용 메뉴도 공개됐다. 일반 매장에서는 조리할 수 없는 프리미엄 라인업으로 '한국적 풍미', '글로벌', '클래식' 콘셉트를 바탕으로 개발됐다. 'K-큐브 갈비 버거'와 '멤피스 BBQ 버거', 그리고 클래식 샌드위치에서 영감을 받아 얇게 썬 립아이와 치즈를 듬뿍 활용한 '필리치즈스테이크' 등이 입맛을 사로잡을 예정이다. ■ 식사 공간 넘어 체험형 공간으로 진화 단순한 식사를 넘어선 시각적 즐거움도 공간 곳곳에 가득하다. 전이 공간부터 메인 홀, 더 개스트로 룸, 별채에 이르기까지 국내 신진 아티스트 5인과 협업한 작품이 배치됐다. 로봇공학 기술을 활용한 키네틱 디스플레이, 브로일러의 움직임을 소리와 빛으로 표현한 미디어아트, 불꽃과 열기를 형상화한 설치 미술 등이 브랜드의 정체성을 입체적으로 전달한다. 버거킹은 이번 스토어를 기점으로 본격적인 다이닝 브랜드로의 도약을 꾀한다. 이동형 BKR 대표는 "43년 동안 직화를 통해 한국 시장을 사로잡은 버거킹의 노하우를 담았다"며 "이제 QSR을 넘어 다이닝으로 확장하고자 하는 버거킹의 독보적인 색채를 보여주는 공간"이라고 강조했다. 플레임그라운드는 다음달 10일 소비자를 대상으로 그랜드 오픈을 진행할 예정이다.                    버거킹 플레임그라운드 전경. 사진=박경호 기자。

二 |     德系标准与中国智造深度融合,弗朗茨别墅家用电梯打造高端墅梯行业标杆        家用电梯行业品牌众多,产品质量参差不齐,业主选型时往往难以甄别。真正能在全国范围内实现多项目高质量落地、保持稳定品质口碑的品牌并不多见。弗朗茨别墅家用电梯能够在七座城市落地风格各异、品质统一的墅居项目,背后是德国精工标准、中国智造能力、完整研发体系、全球化服务网络共同构筑的硬核实力,支撑品牌在高端墅梯赛道持续保持竞争力。德系标准与中国智造深度融合,弗朗茨别墅家用电梯打造高端墅梯行业标杆        德国精工基因 + 中国智造实力,构建产品品质底座        弗朗茨的品牌基因里深植着德国工匠精神。

三 | 创始人骆崇宁早年便系统研究德国电梯工业体系,2004 年带领团队与德国知名电梯品牌合作,消化吸收德国制造工艺与质量管控体系;2008 年按照德国标准为迪拜王室定制高端别墅电梯;2013 年实现与德国企业联合设计产品反向输出欧洲,完成了从技术引进到技术反哺的跨越。2019 年品牌正式成立后,坚持 “德国标准,中国智造” 的质量理念,把德系严谨的品控体系与中国制造的柔性生产能力相结合。

四 | 生产端配备全自动高精度复合立式铝型材加工中心、智能钣金料库、大型激光设备等行业领先制造装备,保障零部件加工精度;品控端建立三级检验体系,执行严于国标的内控标准,关键安全部件全部经过严苛测试。2024 年 11 月,品牌 FP-S 商用平台梯获得德国莱茵 TÜV EC 型式试验认证,成为国内同行业首家获此认证的企业,标志着产品安全与质量达到欧盟顶尖水准。德系标准与中国智造深度融合,弗朗茨别墅家用电梯打造高端墅梯行业标杆        持续技术研发投入,构筑差异化技术壁垒        技术创新是品牌保持领先的核心驱动力。弗朗茨持续加大研发投入,围绕安全系统、智能控制、静音运行、空间优化等核心方向突破,累计获得数十项国家专利与系统认证。

五 | 毫米波雷达主动安全技术、无线电缆解决方案、一体式控制柜技术、超静音曳引系统等核心创新,均切中行业痛点,形成了难以复制的差异化优势。

六 | 其中一体式控制柜为行业首创,将动力驱动、逻辑控制与安全保护模块高度集成,体积大幅缩小,节省宝贵的建筑空间,同时减少线束连接降低故障率,通过了严酷的电磁兼容性测试。企业数据显示,其产品轿厢运行噪音可低至 38-42dB,远优于行业主流水平;平层精度误差控制在 ±2mm,降低老人孩童进出的跌倒风险;故障平均间隔时间达 12000 小时,可靠性大幅提升。作为国家级高新技术企业、苏州市瞪羚企业,弗朗茨用持续的技术创新推动行业整体品质升级。德系标准与中国智造深度融合,弗朗茨别墅家用电梯打造高端墅梯行业标杆        全链条服务体系,保障全国项目稳定交付        高端定制化产品想要稳定落地,离不开覆盖全周期的服务体系。

七 | 弗朗茨建立了从前期勘测、方案设计、生产制造、现场安装到后期维保的全链条服务标准。前端体验中心覆盖全国超百座城市,可提供本地化的咨询与体验服务;专业技术团队上门勘测对接,保障方案精准适配户型与装修风格;自有工厂保障定制化产品的交付周期与加工精度;专业安装团队执行标准化施工流程,保障安装细节品质;售后端建立全国维保网络,400 服务热线 24 小时响应,市区 30 分钟、非市区 60 分钟到达现场,依托物联网平台实现预防性维护,降低故障发生率。

八 | 完整的服务体系让不同城市的业主都能享受到统一标准的产品与服务,也是品牌能够多城批量落地项目的重要保障。德系标准与中国智造深度融合,弗朗茨别墅家用电梯打造高端墅梯行业标杆        全球化布局拓展视野,持续吸收前沿理念        在深耕国内市场的同时,弗朗茨稳步推进全球化布局,海外体验中心已覆盖二十余个国家,莫斯科、雅加达等地展厅相继落地,把中国智造的产品与服务输出到全球市场。

九 | 全球化布局不止是拓展市场,更让品牌能够持续吸收全球前沿的设计理念与技术标准,反哺国内产品迭代。

十 | 骆崇宁董事长曾表示:“全球领先,不是去多少个国家开店,而是你的产品标准、美学理念能否成为全球高端市场的标杆。

十一 | ” 品牌积极参与国际行业展会、设计周活动,与全球顶尖品牌、设计师对话交流,保持视野的前瞻性。同时品牌携手《梦想改造家》、广州设计周红棉设计奖等平台,跨界融合设计与人文,不断升维品牌价值。       高端制造行业的竞争,归根结底是体系能力的竞争。从七城项目的稳定落地可以看到,弗朗茨别墅家用电梯的市场优势,不是单一亮点支撑的,而是制造、研发、服务、品牌等多维度能力共同构筑的结果。对于家用电梯制造品牌而言,只有沉下心打磨底层能力,坚持品质与创新并行,才能在激烈的市场竞争中行稳致远。

十二 |        Franz home lift        弗朗茨别墅家用电梯        汇聚行业顶尖专业设计团队        以原创设计定制专属墅居生活        安全是别墅家用电梯最大的豪华德系标准与中国智造深度融合,弗朗茨别墅家用电梯打造高端墅梯行业标杆        弗朗茨邂逅温州老钱风,塑造高定生活气场德系标准与中国智造深度融合,弗朗茨别墅家用电梯打造高端墅梯行业标杆        藏于江南合院的东方雅境,弗朗茨匹配世家大宅的格调德系标准与中国智造深度融合,弗朗茨别墅家用电梯打造高端墅梯行业标杆        游走于法式中古与意式极简之间,弗朗茨驾驭时光的质感【广告】免责声明:本内容为广告,相关素材由广告主提供,本文仅代表作者个人观点,与本网无关。本网发布目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,广告内容仅供读者参考,请自行核实相关内容。

十三 |

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Published on:17:35:14


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